Legere Küche Biselli
Im lebhaften Herzen der Piazza Gottardo vereint Biselli Bäckerei, Delikatessengeschäft und Restaurant zu einem einladenden Treffpunkt, der von morgens bis abends zum Verweilen einlädt.
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Europäische Café-Kultur
„Besuchen Sie vor Ihrer Abreise das Deli und nehmen Sie hausgemachtes Brot, regionale Käsesorten und traditionelle Spezialitäten mit – perfekt für ein Picknick, als Geschenk oder für ein Stück Andermatt zu Hause.“
Europäische Kochkultur auf der Piazza Gottardo
Beginnen Sie den Tag mit preisgekröntem Kaffee und buttrigen Croissants, geniessen Sie mittags Suppen, Salate oder italienische Fladenbrote, und kehren Sie am Abend zurück für raffinierte europäische Klassiker wie Tatar, Risotto oder Côte de Boeuf. Eine kuratierte Weinauswahl und exquisite Desserts runden das Erlebnis stilvoll ab.
Ganztägige Gastronomie
Morgen
Versüssen Sie Ihren Start in den Tag mit preisgekröntem Kaffee und frischem Gebäck – von Croissants bis zu Berlinern. Geniessen Sie ein Omelett, Avocado-Toast oder hausgemachtes Birchermüesli, bevor Sie in die frische Bergluft hinausziehen.
Mittag
Freuen Sie sich auf herzhafte Suppen, frische Salate und italienische Piadina-Sandwiches – perfekt für eine genussvolle Pause zwischendurch.
Abend
Am Abend verwandelt sich Biselli in ein elegantes Dinner-Restaurant. Die saisonalen Menüs bieten raffinierte europäische Gerichte wie Tatar, Risotto, Côte de Boeuf, Lammkoteletts, Winterkabeljau und Randenrisotto, begleitet von einer erlesenen Weinauswahl und feinen hausgemachten Desserts.
Frühstückskarte Mittagskarte Abendkarte Weinkarte
Öffnungszeiten & Reservation
Biselli
Treffen Sie Freunde morgens, mittags oder abends im gemütlichen Restaurant, in der Bäckerei und im Deli Biselli, im Herzen der Piazza Gottardo. Schon beim Eintreten empfängt Sie eine einladende Atmosphäre, die dazu einlädt, zu verweilen und den Moment zu geniessen.
Kontakt
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Standort
Piazza Gottardo
6490 Andermatt
Öffnungszeiten
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Frühstück
Montag – Sonntag
08:00 – 11:00 -
Mittagessen
Montag – Sonntag
12:00 – 14:00 -
Abendessen
Montag – Sonntag
18:00 – 22:00
