Restaurant

Spun

Executive Chef Gerd Rentz und sein Team mischen im Restaurant Spun auf kunstvolle Weise aromatische Kräuter aus dem Urserntal mit marktfrischen Zutaten aus der Umgebung – den Kantonen Uri, Graubünden, Tessin und dem Wallis mit ihren je eigenen kulturellen Ausprägungen. Somit entsteht eine aufregende Mischung aus Moderne und Tradition.


Informationen

  • Öffnungszeiten
    Frühstück:Von 7.00 bis 11.00 Uhr (Montag bis Freitag)
    Mittagessen:Von 12.00 bis 14.00 Uhr (Montag bis Freitag)
    Frühstück und Mittagessen:Von 7.00 bis 14.00 Uhr (Samstag und Sonntag)
    Abendessen:Von 18.00 bis 22.00 Uhr (Montag bis Sonntag)


  • Bärengasse 1, 6490 Andermatt

Das Restaurant «Spun» im Radisson Blu Hotel Reussen steht für die raffinierte Verbindung aus den besten lokalen Zutaten mit den unverkennbaren Aromen der Region.
Das Restaurant «Spun» im Radisson Blu Hotel Reussen steht für die raffinierte Verbindung aus den besten lokalen Zutaten mit den unverkennbaren Aromen der Region.

Eigenschaften

  • Preissegment
    €€€€
  • Küche
    Saisonal, regional
  • Essgewohnheiten und Allergien
    Vegetarisch, vegan, lactosefrei, glutenfrei
  • Mahlzeiten
    Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Das Restaurant «Spun» im Radisson Blu Hotel Reussen steht für die raffinierte Verbindung aus den besten lokalen Zutaten mit den unverkennbaren Aromen der Region.

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    Gummel

    Gurschen, Mittelstation Gemsstock, 6490 Andermatt

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    Matti

    Nätschen, Mittelstation Gondelbahn Gütsch-Express, 6490 Andermatt

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  • geschlossen

    Nätschen

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    Skigebiet Milez, an der Tegia-Gronda-Piste

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    Valtgeva, 7188 Sedrun

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    Bergstation Milez-Flyer, 7189 Dieni

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