Gehobene Küche ▪ The Japanese at Gütsch
The Japanese at Gütsch
Eine Verbindung aus alpiner Eleganz und japanischer Meisterkunst
The Japanese at Gütsch
Unternehmen Sie eine malerische Gondelfahrt hinauf zum The Japanese at Gütsch – für ein Fine-Dining-Erlebnis in luftiger Höhe, begleitet von einem panoramischen Ausblick auf die beeindruckende Schweizer Alpenwelt.

Exquisites Essen auf 2400 Metern Höhe
Erleben Sie ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.
Das mit 1 Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete The Japanese at Gütsch empfängt Sie in einem eleganten, modernen Ambiente mit atemberaubendem Blick über die Berggipfel. Geniessen Sie meisterhaft kreierte japanische Küche, darunter ein kreatives Omakase-Menü, das mit inspirierenden Aromen überrascht.
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Alpine Gourmet
„Geniessen Sie einen Aperitif auf der Terrasse, lassen Sie den atemberaubenden Blick auf die Berge auf sich wirken und erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis, das unvergesslich bleibt.“

Alpine Eleganz und japanische Meisterkunst
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Menü der Küchenchefs Dominik Sato und Fabio Toffolon zelebriert die Kunst des Fine Dining und vereint die feinsten japanischen Kochtraditionen. Gäste geniessen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, bei dem Präzision, Geschmack und Präsentation in vollendeter Harmonie zusammenfinden.
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Öffnungszeiten & Reservation
The Japanese at Gütsch
Auf 2’400 Metern Höhe bietet The Japanese at Gütsch ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Fine-Dining-Erlebnis – begleitet von einem unvergleichlichen Blick auf die Alpen.
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